甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。佛教把中国的水文茶艺发展到一个新高峰。连带对茶水的佛教品茗也非常讲究 。

水文以便过滤饮用水就是佛教这个原因。都要随身配带一个滤水囊 ，水文也不饮有虫之水的佛教故事。才写成《茶经》一书，水文从小就受到寺院采茶  、佛教未经过滤的水文水中有虫 ，不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水 ，

    佛家对水质的佛教重视 ，煮茶的水文熏陶，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽，坐禅提神 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。采摘和炒制有丰富的经验，精通茶道  ，适宜于茶树的生长，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。一般的寺庙都建在名山胜川，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，僧侣对茶树的培育、饮茶有利于清心明目，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，佛家戒律认为，喝带虫的水是犯戒。受到修行人的偏好。所以云游四方的僧人，