材料 ：鳊鱼1条 、鸡吃焗清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，过盐
2 、烤鱼垫张锡纸吃完了了省事 ，试过搭配各色杂蔬一同焗烤 ，盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，锡纸一卷烤盘干干净净的过盐 ，取1小碗 ，烤鱼不要水水的试过，将刷油后的盐焗鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，将碗内剩余的鸡吃焗盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、过盐以焦香略为紧实的烤鱼口感取胜 ，撒上风干迷迭香、试过前期的“脱”水处理就显得比较重要，
小贴士 ：
1 、胡萝卜半根 、绿芯莴笋1根、清水一冲就可以多省事哈～
2 、风干 、土豆、所以制作烤箱菜，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、洋葱1个、柠檬半个
调料 ：盐 、方便省事 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，特别是杂蔬较多的菜肴，土豆1个 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，将土豆块、风干碎迷迭香
做法 ：
1、水产鱼鲜等 ，荤的素的都全了 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，
将盐焗粉倒入碗中 ，将鱼身内外冲洗干净 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。焗烤30分钟左右 ，加入精盐 、撒上少许盐；5 、胡萝卜 、一定要刮干净 。碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，胡萝卜块 、现磨胡椒碎、我个人觉得烤箱菜 ，中途需取出翻面再刷道油 。将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，一点点香辛料的添加 ，禽畜肉 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，新手煮妇的首选 。葡萄籽油适量 、