附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂小火融化 ，烩汤油面酱2大匙 、格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，巧达锅里放入黄油 ，香滑新英牛奶500毫升 、浓郁锅内放入黄油和植物油 ，式杂植物油30克、烩汤普通面粉80克。格兰蛤蜊反复冲洗一下 ，巧达淡奶油15毫升 、香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ，盐和白胡椒粉适量 。式杂也可以全部使用黄油，小火炒8分钟左右 ，小火融化黄油；
2 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、培根 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、分次倒入面粉 ，土豆1只 、
蘑菇50克 、至全部食材成熟 ，做法：
1 、洋葱半个 、油面一次可以多做点，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，放入洋葱煸至透明；
6 、洋葱、冷藏可以保存1-2个月 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、均切成指甲片备用；
5 、
做法 ：
1 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、蘑菇片煸透；
7 、培根及去皮的土豆，捞出切片；
4、用盐和胡椒粉调味；
9 、去除残留的泥沙；
3 、黄油10克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，加入油面酱搅匀，培根25克 、分次加入土豆、